Categorieën

Eiwitten eten? Sportontbijt recepten

Alle categorieën Top 5 beste sportvoedingHerstelMountainbiken

Als sporter vraag je meer van je lichaam en kan je lichaam ook meer eiwitten gebruiken om jouw herstel zo goed mogelijk te ondersteunen. Soms is het lastig om voldoende eiwitten te eten op één dag, juist daarom kan het makkelijk zijn om met een eiwitrijk ontbijt te starten!

Top 3 lekkerste eiwitrijke ontbijt recepten

  1. Proteïne pannenkoeken
  2. Stroopwafel baked oats
  3. Protein Sport Muesli

1. Recept proteïne pannenkoeken

Benodigdheden:

  • 120 gram patent tarwebloem (Glutenallergie? Gebruik dan eens amandelmeel)
  • 40 gram Amacx Protein Deluxe (vanilla)
  • 4 eiwitten
  • 1 heel ei
  • Water of amandelmelk toevoegen naar eigen behoefte

 

Bereiding:

  1. Doe alle ingrediënten in een grote kom en mix met een garde goed door elkaar.
  2. Vet de koekenpan in met een beetje boter of olie
  3. Zodra de pan warm genoeg is kun je het beslag toevoegen, doe dit naar eigen behoefte.
  4. Wanneer de bovenkant droog wordt kun je de pannenkoek omdraaien.
  5. Je kunt zodra de pannenkoek klaar is deze naar eigenbehoefte beleggen met bijvoorbeeld fruit, honing, poedersuiker of jam.
  6. Eetsmakelijk!
Proteïne pannenkoeken
Stroopwafel baked oats

2. Recept stroopwafel baked oats 

Benodigdheden:

  • 1 banaan
  • 35 gram havermout
  • 1 ei
  • ½ tl bakpoeder
  • ½ tl kaneel
  • 15 gram gezouten karamel
  • 2 scoops Amacx Protein Deluxe (vanilla)
  • 50 ml amandelmelk
  • 3 mini stroopwafels

 

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC.
  2. Doe alle ingrediënten (met uitzondering van de stroopwafels) in een blender en mix alles goed door elkaar.
  3. Vet de ovenschaal  in of maak gebruik van bakpapier.
  4. Schenk de inhoud in de ovenschaal en voeg de stroopwafels toe als topping.
  5. Bak vervolgens 30 minuten.
  6. Eetsmakelijk!

3. Recept Protein Sport Muesli 

Benodigdheden:

 

Bereiding:

  1. Voeg wat kwark of yoghurt toe in je ontbijtschaaltje.
  2. Voeg hier wat vers fruit aan toe zoals aardbeien, bramen, druiven etc.
  3. Voeg tot slot naar eigen behoefte de gewenste muesli toe.
  4. Eetsmakelijk!
ebook
Geschreven door Mascha Mulder

Mascha fietst al vanaf haar 8e. Crosst graag in de winter. Modder is haar favoriet en lopen is een verbeterpunt. Graag deelt ze haar veldrijd ervaringen met jullie!

Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte!
Overige berichten
Mis het niet
Wat vinden de Duursporters?
Laat een reactie achter!

Reactie

Trustpilot

4.8 / 5 met meer dan 900 reviews

Snelle levering

Voor 17:00 besteld, morgen in huis!*

Kies je cadeau

Gratis cadeau bij elke bestelling

Gratis bezorging

Gratis bezorging vanaf €50.-
Klantenservice
Dé specialist in sportvoeding!
Contact