Geen producten in de winkelwagen.

Categorieën

Energierepen maken zonder oven

Alle categorieën Voedingsschema voetbalWielrennenVoedingsschema schaatsen

Natuurlijk kan je bij Duursport.nl voor iedere sportieve uitdaging de juiste energiereep vinden, maar wist je dat je deze repen ook heel makkelijk zelf kan maken? Met zes ingrediënten of minder maak jij, zonder oven, de lekkerste energierepen. Hieronder vind je een greep uit mijn favorieten:

  • Pindarotsjesreep
  • Witte chocolade en cranberry balletjes
  • Tropische verrassing

Recept Pindarotsjesreep 

Pindakaas en chocolade is altijd een goede keus. Of je het nu stiekem allebei op een witte boterham eet of in een energiereep verwerkt, maakt dan niet uit.

Voor ongeveer 10 repen heb je nodig:

  1. Hak de pinda’s in kleine stukjes
  2. Smelt de kokosolie in een pan en voeg daar de pindakaas en honing aan toe. Roer het door tot er een egaal mengsel ontstaat.
  3. Haal de pan van het vuur en voeg de Energy Sport Muesli en de pinda’s toe. Mix het totdat de muesli, de pinda’s en het mengsel gelijkwaardig verdeeld is. Vind je de muesli nog te grof? Maal het dan iets fijner met de keukenmachine voordat je het toevoegt.
  4. Verdeel het over een bakblik of ovenschaal en laat het afkoelen.
  5. Verhit de chocolade au bain-marie en verdeel het over de pindakaasrepen. Snij ze daarna in tien gelijke stukken.
  6. Zet de schaal in de koelkast zodat de repen goed af kunnen koelen. Je kan de repen ook daarna het beste in de koelkast bewaren.

 

Tip: Heb je zin in net zo’n lekker tussendoortje op een rustdag? Vervang de Energy Sport Muesli dan voor de Protein Sport Muesli. Net zo lekker maar dan met meer eiwitten.

Recept witte chocolade en cranberry balletjes

Wie kan zich de cakepops nog herinneren? Deze witte chocolade en cranberry balletjes hebben hetzelfde formaat en leveren volop energie op het moment dat jij het nodig hebt.

Voor ongeveer 15 balletjes heb je nodig;

  • 160 gram Energy Sport Muesli van Amacx
  • 100 gram tahini (sesampasta)
  • 2 eetlepels agavesiroop
  • 50 gram gedroogde cranberry’s
  • 50 gram witte chocolade
  1. Maal de Energy Sport Muesli nog iets fijner in de keukenmachine.
  2. Mix de muesli met de tahini en de agavesiroop tot een klef deeg.
  3. Kneed de cranberry’s en de witte chocolade er doorheen en maak er 15 gelijke balletjes van
  4. Laat de balletjes opstijven in de koelkast. Je kan ze maximaal een week bewaren in de koelkast. Het is ook mogelijk om ze in te vriezen, dan blijven ze tot zes maanden goed.

 

Tip: Je kan de gedroogde cranberry’s en witte chocolade ook vervangen door rozijnen en pure chocolade. Een snufje kaneel maakt de balletjes dan helemaal af.

Recept Tropische verrassing 

Kokosnoot, dadels en pecannoten klinkt als vakantie toch? Met deze no-bake energierepen haal jij de tropische nazomer in huis.

Voor ongeveer 10 repen heb je nodig:

  • 300 gram Medjool dadels
  • 60 gram pecannoten
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels kokosrasp
  • 2 (maria) biscuitjes
  1. Ontpit de dadels en vermaal ze tot een pasta in de keukenmachine.
  2. Hak de pecannoten kleiner en breek de biscuitjes in kleinere stukjes.
  3. Verwarm de kokosolie en voeg de dadels toe. Blijf goed roeren totdat het één geheel is.
  4. Haal het dadelmengsel van het vuur en roer de pecannoten er doorheen.
  5. Laat het even afkoelen en kneed daarna met de hand de stukjes biscuit door het mengsel.
  6. Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakblik, snijd het in tien gelijke stukken en strooi de kokosrasp eroverheen.
  7. Koel het minimaal twee uur in de koelkast of stop het voor een half uur in de vriezer.

 

Tip: Lijken de dadels wat uitgedroogd als je ze uit de verpakking haalt? Week ze dan eerst een half uurtje in het water voordat je ze in de keukenmachine pureert.

Geschreven door Lesley Nieuwenhuis

Duursport en eten, dat is voor mij de gouden combinatie voor een gezond en leuk leven. Als fanatiek hardloper loop ik wekelijks vele kilometers en dankzij mijn opleiding tot gewichtsconsulente weet ik als geen ander hoe belangrijk de juiste voeding is voor onze sportieve prestaties.

Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte!
Overige berichten
Mis het niet
Wat vinden de Duursporters?
Laat een reactie achter!

Reactie

Trustpilot

4.8 / 5 met meer dan 900 reviews

Snelle levering

Voor 22:00 besteld, morgen in huis!*

Kies je cadeau

Gratis cadeau bij elke bestelling

Gratis bezorging

Gratis bezorging vanaf €50.-
Klantenservice
Dé specialist in sportvoeding!
Contact